Geburtstags torte für mama

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Himbeer-Geburtstagstorte mit Swiss Meringue Buttercreme - Emma's Lieblingsstücke

Hier trifft fuffiger Vanille-Biskuit auf frische Himbeeren in einer leckeren Himbeercreme

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Emmas Lieblingsstücke on Instagram: "Erdbeer-Tiramisu-Charlotte 😍 ganz ohne Gelatine und perfekt für den Muttertag, der einfach schon in drei Wochen ist 😅

Speichert, liked und kommentiert dieses Reel mit einer 🍓 und das ausführliche Rezept landet direkt in eurem Postfach. 💁🏼‍♀️

Für eine 18 cm Form braucht ihr:

Für den Teig:

3 Eier
75 g Zucker
1 Prise Salz
75 g Mehl
30 g Speisestärke
0,75 TL Backpulver
1 TL Vanillepaste

Für die Füllung:

300 g Erdbeeren
150 g Mascarpone
200 g Speisequark (20%)
5 EL Milch
1 TL San-apart
70 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 EL frischer Zitronensaft
150 g Schlagsahne
150 ml kalter Espresso
2 EL Weinbrand

Für die Deko:

ca. 200 g Löffelbiskuits
200 g weiße Kuvertüre
Schokoladenfarbe, rosa
1 TL Kokosöl
ca. 200 g Erdbeeren
"Mama"-Cake Topper
1 Dekoband Mama Cake, Winter Wedding Bouquet, April 20, Wedding Bouquet, Winter Wedding, Cake, On Instagram, Tiramisu

Winter Wedding Bouquet

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Mama Cake

Emmas Lieblingsstücke on Instagram: "Erdbeer-Tiramisu-Charlotte 😍 ganz ohne Gelatine und perfekt für den Muttertag, der einfach schon in drei Wochen ist 😅 Speichert, liked und kommentiert dieses Reel mit einer 🍓 und das ausführliche Rezept landet direkt in eurem Postfach. 💁🏼‍♀️ Für eine 18 cm Form braucht ihr: Für den Teig: 3 Eier 75 g Zucker 1 Prise Salz 75 g Mehl 30 g Speisestärke 0,75 TL Backpulver 1 TL Vanillepaste Für die…

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