Gebratener kohl

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a plate with rice, carrots and other vegetables on it next to chopsticks

Leichtes Abendessen: Gebratener Reis mit Chinakohl und Möhren - kalorienarm - mittel - So gesund ist das Rezept: 9,4/10,Eine Rezeptidee von EAT SMARTER,Kochtechnik, Braten, Dünsten, Garen, Küchengeräte, Pfanne, Topf, Wok, Ernährung, Ballaststoffreich, Kalorienarm, unter 400 kcal, Leichte Küche, Vegetarisch, Vollwert, Region, Asiatische, Saison, Frühling, Sommer, Kochen, Gemüse, Kerne, Reis, Mahlzeit, Mittagessen, Abendessen, Menü, Hauptspeise #asiatische #gesunderezepte

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cauliflower on a plate next to toasted bread

Zutaten: Blumenkohl (frisch) etwas Öl und/oder Butterschmalz Salz, Pfeffer aus der Mühle etwas Muskat, frisch gerieben etwas Zucker Zubereitung: Den Blumenkohl in größere Röschen zerteilen und diese dann in dicke Scheiben schneiden. Etwas Öl und/oder Butterschmalz in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen und den Blumenkohl nebeneinan bei mittlerer Hitze bis zur gewünschten Konsistenz braten - das dauert so 15 - 20 Minuten. Er darf wärenddessen etwas bräunen. Zwischendurch würzen mit ein…

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