Gebratener eierreis

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two plates with rice, carrots and other vegetables on them in different stages of being cooked

ZutatenPortionen: 3150 g Langkornreis3 Eier (bio)2 EL Sesamöl5 EL Sojasauce100 g Cashewkerne600 g Wok-Gemüse (tiefgekühlt)Auf die EinkaufslisteThemenweltenAsiatische RezepteHauptspeisen RezepteReis RezepteCashewnuss RezepteNuss RezepteMehr ZubereitungDen Reis in reichlich gesalzenem Wasser kochen und abgießen. Cashewkerne in einer trockenen Pfanne anrösten und beiseite stellen.Eier mit 2 EL Sojasauce mischen. 1 EL Sesamöl in der Pfanne erhitzen und aus dem Ei-Sojagemisch eine Eierspeise…

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two pictures showing different types of food in the same pan, one with rice and carrots

Restliches Sesamöl im Wok erhitzen und das Gemüse 5 Minuten darin anbraten. Reis, Eierspeise und geröstete Cashewkerne dazu mischen und heiß werden #gebratener #cashewkernen #einfach #eierreis #rezepte #gemüse

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