Gebackener lauch

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Würzig... Gebackener Lauch mit Tahini Sauce | Vegan. Tahini Sauce, Tahini, Super Easy, Sauce

Einfach, schnell und mit wumms. Ein bisschen knusprig, ein wenig Cremig - dieses Rezept ist schnell gemacht und genau das Richtige, wenn es einem an diesigen Herbsttagen nach etwas deftigem gelüstet. Dazu passt z.B. ein cremiges Kartoffelpüree mit Linsen und Röstzwiebeln. Die Lauchstangen werden hier im Ganzen verwendet, samt Grün, denn das wird beim Backen wunderbar knusprig, während der weiße Teil saftig, süß und cremig wird.

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