Ganze ente zubereiten

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In diesem Rezept zeige ich euch einen klassischen Entenbraten. Die Ente wird im Ganzen in einem Bräter abgedeckt geschmort. Anschließend wird sie nochmal schön knusprig im Ofen gemacht und eine schöne Sauce zubereitet. Nach dieser Methode bekommt man eine wunderbar saftige Ente mit einer leckeren und knusprigen Haut. Schritt 1 Eventuell vorhandene Federn Braised Duck, Firm Tofu, Five Spice Powder, Garlic Head, Coarse Salt, Savory Chicken, Star Anise, Hard Boiled, Taste Testing

Five Spice Powder

Entenbraten mit traumhafter Sauce - so lecker kann Weihnachten sein - Thomas kocht - der Kochkanal auf Youtube

Entenbraten ganz klassisch im Ofen geschmort. Anschließend wird sie nochmal schön knusprig gemacht und eine schöne Sauce zubereitet.

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Entenbraten ohne Füllung | DasKochrezept.de – Kochrezepte, Saisonales, Themen & Ideen

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