Fritierteig

Der perfekte Teig für ein perfektes Fritto Misto mit Meeresfrüchten und Gemüse im Backteig.

Bei diesem Rezept Tempura - Teig handelt es sich um einen Ausbackteig mit Zusatz von Backpulver, wobei sich der Teig beim Frittieren schön aufbläht, was als Endeffekt eine besonders knusprige Teighülle, um den Inhalt, ergibt. Tempura wird besonders in der asiatischen Küche als Ausbackteig verwendet. Besonders beliebt sind kleine, zuvor marinierte Schweinefleischstückchen, welche man durch den Teig zieht und in der Friteuse oder einem Kochtopf mit reichlich Öl schwimmend, knusprig ausbäckt…

Bierteig ist ein Alleskönner, in dem sich nahezu alle Lebensmittel frittieren lassen. Sei kreativ und probiere es selbst mit unserem REWE Rezept aus!

Außen knusprig, innen cremig gefüllt. Ein köstliches Sommergericht für bewusste Genießer.

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Freittier Rezepte sind das schwimmende Ausbacken von Fleisch oder Gemüse in Öl. Hier finden Sie die besten Rezepte rund ums Frittieren.

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Frittierte Butter schmeckt wie Toast mit ganz viel Butter. Es gibt verschiedene Geschmacksvarianten, wir haben eine herzhafte gewählt.

Wenn du wissen willst, wie du knusprige Chicken Nuggets selber machen kannst und das auch noch im Backofen, dann bist du hier richtig!