Fluffiges brot

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Brot backen kann ganz einfach und schnell gehen - mit nur fünf Minuten  Aufwand am Tag zauberst Du aus diesem Brot Rezept auch mit Dinkel oder Vollkorn ein lockeres Brot ohne Kneten. Perfekt für Anfänger, denn der  Kühlschrankteig zum Brotbacken eignet sich auch für Pizza oder Brötchen.  #brot #brotbacken #schnelleküche #Rezepte #pizza #brötchen #backen Napoleon Dessert, Hannukah Recipes, Fun Fall Desserts, Apple Pie Recipe Easy, Apple Puff Pastry, Lemon Dessert Recipes, Summer Dessert Recipes, Puff Pastry Recipes, Apple Pie Recipes

Brot backen kann ganz einfach und schnell gehen - mit nur fünf Minuten Aufwand am Tag zauberst Du aus diesem Brot Rezept auch mit Dinkel oder Vollkorn ein lockeres Brot ohne Kneten. Perfekt für Anfänger, denn der Kühlschrankteig zum Brotbacken eignet sich auch für Pizza oder Brötchen. #brot #brotbacken #schnelleküche #Rezepte #pizza #brötchen #backen

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Das dunkle Bauernbrot ist eines der am häufigsten gelesenen Rezepte im Blog. Es war also nur eine Frage der Zeit bis der Wunsch aufkam, dieses Rezept auch für Nachbäcker umzuschreiben, die keine Knetmaschine besitzen. Im ersten Versuch war mir das Brot noch zu wildporig (zu lange Stockgare, zu kurze Stückgare). Versuch zwei ist gelungen: feine Porung, guter Weiterlesen...

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