Fleisch einkochen rezepte

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Das Rezept: Vegetarische Sauce Bolognese - Einkochen, Einwecken - Einkochhelden Rezepte und Anleitungen Best Bolognese Sauce, Homemade Bolognese Sauce, Homemade Bolognese, Bolognese Sauce Recipe, Bolognese Sauce, Italian Recipes Authentic, Food Basket, Vegetable Drinks, Homemade Treats

Der Pasta-Soßen-Klassiker kommt hier ganz ohne Fleisch aus! Sojagranulat oder Sojaschnitzel geben stattdessen einen kernigen Biss bei dieser Veggie Bolognese. Perfekt zur frischen Pasta aber auch sehr gut als Basis zum Beispiel für „Chili-Ohne-Carne“. Man muß auf jeden Fall beachten, dass die Einkochzeit nicht zu kurz ist, denn durch den hohen Eiweißgehalt tendiert Soja ... [Artikel weiterlesen]

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Das Rezept: Fleisch ROH einkochen - Einkochen, Einwecken - Einkochhelden Rezepte und Anleitungen Diy Food Storage, Pork Fillet, Glass Cakes, Party Buffet, Camping Food, Canning Recipes, Meat Dishes, Diy Food, Kimchi

„Wenn ich das poste glaubt mir das keiner oder sie halten mich jetzt alle für verrückt!“ Da die, die mich kennen, eh wissen, dass ich ab und zu verrückte Ideen habe und vor allem, weil ich es Euch nicht vorenthalten will, kommt hier jetzt ein Beitrag über das Einkochen von – ja richtig ... [Artikel weiterlesen]

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Das Rezept: Chili con Carne - Einkochen, Einwecken - Einkochhelden Rezepte und Anleitungen Food Canning, Pressure Canner, Chili Recipes, Pot Roast, Food Hacks, Homemade Recipes, Meal Prep, Chili, Food And Drink

Ein heisser Eintopf, wenn man von draussen reinkommt – einfach herrlich. Allerdings ist Chili con Carne nun nicht wirklich was Neues, ich gebe es zu. Aber diese „Mach-ich-mir-jetzt-ganz-schnell-auf-und-hab-sie-auch-noch-selbst-gekocht“-Konserve hat wirklich das Zeug zum Winterklassiker. Heizt ordentlich ein und ist ruckzuck warm gemacht. Also auf gehts – ran an die Töpfe. Die nächsten kalten ... [Artikel weiterlesen]

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Frikadellen & Hackbällchen einkochen / einwecken - mein leckerstes Rezept Pressure Canner, Pressure Canning, Basic Recipes, Hearty Meals, Canning Recipes, Food Hacks, Meal Prep, Low Carb, Jam

Das Fleisch für unser Essen versuche ich immer direkt beim Erzeuger oder im Bioladen zu kaufen. Für Rindfleisch habe ich einen sehr schönen Biohof in meiner Nähe gefunden, der alle 14 Tage auf Bestellung frisch geschlachtet und gut abgehangen, hervorragendes Fleisch vom Weide-Jungrind verkauft. Beim letzten mal habe ich unter anderem 2 kg frisches Rinderhack ... [Artikel weiterlesen]

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