Flammkuchen mit feigen und ziegenkäse

Flammkuchen mit Ziegenfrischkäse und Feigen

Der vegetarische Flammkuchen mit Ziegenkäse und Feigen ist ein buntes Flammkuchen Rezept, das sich als Hauptspeise, Vorspeise und auch Fingerfood eignet. Der im Elsass berühmte Flammekueche (oder Tarte Flambée) zeichnet sich durch den sehr dünn ausgerollten, knusprigen Boden aus Brotteig aus.

{Dieser Beitrag enthält Affiliate Links} Flammkuchen muss nicht immer herzhaft sein, es geht auch süß! Bei mir gibt es heute eine Mischung aus herzhaft und süß und zwar einen Flammkuchen mit Feigen, Walnüssen, Honig und Ziegenfrischkäse! Ein Träumchen sage ich […]

Den Flammkuchenteig ausrollen und auf ein Backblech legen. Creme Fraiche darauf verteilen und leicht salzen und pfeffern.

Für diesen Flammkuchen lohnt es den Ofen anzuheizen! Würziger Ziegenkäse trifft süßen Honig - unwiderstehlich, vegetarisch und ganz einfach.

Feigen gelten als Delikatesse. Die Exoten mit dem weichen Fruchtfleisch schmecken auf einem Flammkuchen mit Ziegenkäse besonders lecker.

Heute habe ich eine schnelle Feierabend-Knabberei für euch… Im vergangenen Jahr hatte mein Feigenbäumchen ab September bis in den Oktober hinein ganz viele Früchte. Einige wurden einfach so v…

Heute möchte ich euch ein super schnelles und leckeres Flammkuchenrezept mit Feigen, Serranoschinken, Ziegenkäse, Honig und Rosmarin vorstellen.

Liebt ihr Flammkuchen auch so sehr? Dann probiert mal diese Version: Flammkuchen mit feige, Ziegenkäse und Thymianhonig. So lecker!