Fisch im bierteig

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Tater Tot, Muffins, Food And Drink, Snacks, Ethnic Recipes

Heute beim Rezepte stöbern und sortieren, fiel mir dieses handgeschriebene Rezept in die Hände, laut Handschrift war ich da aber noch jünger ;D. Ich bin mir zu 100% sicher dass dies noch ein Rezept von meiner Omi ist, meine Tante konnte es mir in unserer Gruppe auch gleich bestätigen. Oma hat damit am liebsten Fisch ausgebacken, es gab aber auch Hähnchennuggets und Gemüse, wie Blumenkohl, Champignons ect. Der Teig ist einfach ein Allrounder. Hab es heute unserem Geschmack etwas vom Würzen…

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Tater Tot, Bon Appetit, Fish Recipes, Finger Foods, Seafood, Good Food, Food And Drink, Snacks, Fish

ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: Verfasser:mariechen97 Mehl und Salz in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hälfte des Biers zusammen mit dem ganzen Ei dazugeben, nach und nach das Mehl einarbeiten, so dass ein glatter Teig entsteht. Das restliche Bier unterrühren und die Schüssel abdecken. 30-60 Minuten ruhen lassen, damit das

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