Filoteig mit feta

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Feta im Filoteig mit Honig & Sesam Oregano, Lasagna, Feta, French Toast, Low Carb, Toast, Food And Drink, Lemon, Pasta

Die Kombination ist in Deutschland vielleicht nicht sehr bekannt, aber diesen Meze findet ihr in Griechenland auf jeder Speisekarte und er schmeckt einfach fantastisch! Bei uns zuhause essen wir das sogar als Hauptspeise mit einem Salat dazu. Im Backofen zubereitet ist es auch nicht zu fettig, denn eigentlich wird es öfters eher frittiert zubereitet. Wichtig ist, dass ihr einen guten Honig benutzt, da dies viel bei dem Geschmack ausmacht. Idealerweise ist natürlich ein griechischer Honig…

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Feta-Röllchen selber machen Feta in Blätterteig: Ein viel simpleres, aber wie wir glauben auch leckereres Rezept kann es fast nicht geben. Feta in Blätterteig einrollen, mit Olivenöl und Honig bestreichen und mit etwas Sesam bestreuen: Das war’s! Wusstest du übrigens, dass die Mischung aus Olivenöl und Honig in Griechenland auch zum Frühstück sehr beliebt ist? […]

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