Fermentierte zucchini

Zucchini-Nudeln oder Zoodles sind ein erfrischendes Sommergericht und in der Low Carb-Küche ein beliebter Nudelsatz. Ein Rezept zur Fermentation der Nudeln...

Zucchini sind vielseitig und in vielerlei Gerichten einsetzbar. Fermentiert schmecken sie auch solo hervorragend, was sich mit ein paar Schritten erledigen lässt.

Prima lassen sich Zucchini fermentieren. Mit dieser Rezept-Methode profitiert man von vielen Vitaminen und Mineralstoffen.

Achtung, SPOILER: Wenn du Hunger hast, ließ nicht weiter. Sonst können wir nicht garantieren, dass du nicht sofort in deine Jacke schlüpfst, in den nächsten Gemüseladen rennst und dich mit Zucchini eindeckst, um unsere Lieblingsgerichte mit Zucchini und fermentiertem Gemüse sofort nach zu kochen. Wir haben dich gewarnt - los geht's! :-)

Zucchini fermentieren und haltbar machen ist eine tolle Möglichkeit, diesem Low Carb-Gemüse eine besondere Geschmacksnote zu verleihen. Probiert es aus.

Den Sommer im Glas - wunderbare Rohkost gut verträglich

Erlebe die köstliche Welt von fermentierten Zucchinis und erfahre, wie du sie selbst zubereiten kannst. Genieße die Vielfalt der Fermentation!

Wilde Fermentation SOMMER-ZUCCHINI MIT PEPP. UNSER FAMILIENREZEPT, URSPRÜNGLICH ROH ODER GEKOCHT SERVIERT. ​ Instagram Facebook Pinterest Twitter Facebook Zucchini mit Pepp Einige Farben und Aromen des Sommers haben wir hier eingefangen in einem Ferment, dass nicht nur mit wenig Zutaten schnell zubereitet ist, sondern unsere Augen erfreut und die Geschmacksknospen tanzen lässt. Es bereichert, ganz

Du bekommst eine Anletitung, wie du Zucchini in köstliche fermentierte Sticks mit Knoblauch und Zwiebeln verwandelst.

Radieschen fermentieren: Entdecke ein einfaches Rezept, um köstliche, fermentierte Radieschen herzustellen und deine Mahlzeiten aufzupeppen.