Fermentierte karotten

Wir zeigen dir, dass es nicht unbedingt viel an Gewürzen braucht um Karotten durch die Fermentation schmackhaft zu machen.

Gesundheit leicht gemacht – mithilfe fermentierter Lebensmittel fördern wir die für unsere Gesundheit so wichtige Vielfalt unseres Mikrobioms im Darm. Probieren Sie es selbst aus und überzeugen Sie sich, wie einfach gesundes Essen sein kann.

Fermentierte Karotten in drei Variationen: Karotten im Ganzen, Karottenscheiben in Gemüsebrühe mit Kurkuma und Karotten-Bierrettich-Nudel mit Sternanis fermentiert Karotten gehören zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt und wurden bereits in der Jungsteinzeit genutzt. Im Lauf ihrer Kultivierung bekamen die Wurzeln ein breites Farbenspektrum zwischen cremefarben, rot und violett. Für die heute dominante Farbe Orange gibt […]

Heute zeigen wir dir unsere 6 Praxistipps, damit auch bei deiner Fermentation nichts mehr schief gehen kann.

Fermentierte Karotten mit orientalischer Note - Für 4 Gläser á 500 ml. Eine Bewertung und für ausgezeichnet befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Köstliche saure Karotten mit einem Hauch Kardamom und Ingwer: Saure Karotten mit exotischer Note – köstliche Abwechslung.

Ein neues Projekt ist angesagt! Die schmackhaften Asia Karotten können zu Hause ganz einfach selber fermentiert und als Beilage oder Karottensalat zubereitet werden. #asiakarotten #DIY #fermentieren #lecker #vegan #glutenfrei #lowcarb

Erfahre was Fermentation ist und welche Vorteile fermentierte Lebensmittel bieten. Wir erklären den Prozess der Fermentation & geben dir Tipps.

Fermentierte Karottensticks sind, wie jedes fermentierte Gemüse, gesund & schmackhaft – und besonders leicht zuzubereiten. Das Rezept findest du hier.

Karotten, Ingwer, Knoblauch und etwas Salz – mehr braucht es nicht, wenn du Karotten fermentieren willst. Die Karottenstücke bleiben durch die Fermentation knackig, schmecken süß-säuerlich und sind darüber hinaus sehr gesund. In diesem Beitrag zeige ich dir, wie du Karotten fermentieren kannst und verrate dir mehr über die gesundheitlichen Vorteile von fermentiertem Gemüse.