Essbare insekten

Hintergrundwissen über essbare Insekten als Lebensmittel, die entovegane Ernährung und Insekten als neuartige und innovative Proteinquelle. Insekten sind das Superfood der Zukunft und absolute Nährstoffbomben. Erfahre mehr darüber wie und warum du Insekten essen solltest...

Wer umweltfreundlich und proteinreich essen will, kommt an Insekten kaum noch vorbei. Was in anderen Ländern bereits Standard ist, verbreitet sich auch in Deutschland. Heuschrecken in der Bratpfanne, Mehl aus Mehlwürmern – warum Lebensmittel aus Insekten gesund und gut fürs Klima sind, erfährst du im AOK-Gesundheitsmagazin.

Essbare Insekten Mischung von 'SNACK insects' - 25g Insekten zum Essen - Grillen, Heuschecken & Mehlwürmer : Amazon.de: Lebensmittel & Getränke

Welche Insekten hierzulande als Nahrungsmittel zugelassen sind Für unzählige Menschen, insbesondere in Afrika, Lateinamerika und in Teilen Asiens, sind essbare

Seit Anfang 2018 ist der Verkauf von essbaren Insekten in der Europäischen Union geregelt. Auch in Deutschland verkaufen inzwischen eine Supermarkt- und eine Burgerkette Insekten-Produkte. Der für viele eklige Trend hat einen ernsten Hintergrund.

Mehlwürmer 40g - essbare Insekten von 'SNACK insects' - Insekten zum Essen : Amazon.de: Lebensmittel & Getränke

Insekten essen: Die Eiweiß-Revolution (Foto © livingfarms)

Seit Jahren versuchen Gründer, Lebensmittel aus Insekten an den Markt zu bringen – ohne großen Erfolg. Jetzt naht die weitgehende Freigabe der EU. Wie überzeugt man die Verbraucher vom kräftigen Biss in die Larve?

Die Food-Trends 2018: Essbare Insekten von Essento, veganer Käseersatz von Bedda und roh fermentiertes Gemüse aus dem Glas von Complete Organics. Die Foodtrends gehen weg von Tierprodukten, zurück zu altbewährten und trotzdem in unbekannte Gefide.

Beim Frühstück oder Kaffeekränzchen im Freien wird man immer wieder von Wespen gestört. Mit diesen Tricks vertreibst du die lästigen Insekten, ohne ihnen zu schaden.