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Erdbeerbuttercreme

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a white bowl filled with strawberry butter and topped with a green sprig on top
Macarons
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Butter
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Baking
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Erdbeer Buttercreme / Grundrezept

Für diese Frucht Buttercreme habe ich Erdbeeren zu einem Pudding engekocht und sie dann mit der aufgeschlagenen Butter verrührt, so bekommt die Creme nicht nur eine hübsche rosa Farbe sondern schmeckt auch nach Erdbeeren. Ihr könnt die Erdbeeren auch durch andere Beeren ersetzen. Die Creme könnt ihr als Dekoration für Desserts oder zum Einstreichen und Füllen von Torten verwenden. Ich habe die Creme noch mit frischen Erdbeeren kombiniert, aber hier sind eurer Kreativität keine Grenzen…

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two slices of cake with pink frosting and raspberries on the top one
American Test Kitchen
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Vanilla Buttercream
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Easy Cake
Chocolate Desserts

ERDBEER – VANILLE – BUTTERCREME

Zutaten500 g Erdbeeren, frisch oder TK, aufgetaut300 g Butter100 g Zucker1 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack)ZubereitungDie gewaschenen und geputzten Erdbeeren mit dem Pürierstab zu Püree verarbeiten. 0,5 l abmessen. Mit dem Erdbeerpüree einen Pudding kochen. Dazu das Puddingpulver mit 3 – 4 EL Erdbeerpüree und dem Zucker in einer kleinen Schüssel verrühren. Das restliche Erdbeerpüree zum Kochen bringen, von der Herdplatte nehmen und das Puddingpulver-Gemisch einrühren. Die Masse unter…

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a pink cake with strawberries on top and drizzled in white icing
Love Is Sweet
Cake Decorating
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Baking
Cake
Birthday

Erdbeer Torte mit Drip / Geburtstagstorte

Diese Erdbeertorte habe ich meiner Mama zum 70. Geburtstag gebacken. Im Mai musste es einfach eine Torte mit Erdbeeren sein, deshalb habe ich eine leckere Frucht Buttercreme zubereitet und die Torte zusätzlich mit Erdbeeren gefüllt. Außerhalb der Saison könnt ihr die Erdbeerbuttercreme auch mit tiefgefrorenen Erdbeeren zubereiten. Für die Dekoration habe ich einen Drip aus weißer Schokolade hergestellt und ihn dann mit frischen Erdbeeren und aufgespritzter Buttercreme verziert.

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a cake sitting on top of a white plate
Wilton Cakes
Party Buffet
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Cake Decorating
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Pasta

Erdbeer-Sahne

Hallo meine Lieben, endlich komme ich dazu meine leckere Erdbeer-Sahne-Füllung zu veröffentlichen. Sie ist extrem lecker und fruchtig leicht! Sehr gut geeignet für Motiv-Torten, da die Füllung recht gut geliert! Legen wir los! Ihr benötigt: 1 Tüte TK-Erdbeeren (750 g) 100-200 g Zucker nach Belieben 2-3 Pck Vanillezucker 3-5 EL Erdbeersirup (kein Muss) 9 Blatt Gelatine 600 ml Sahne Weicht 9 Blatt Gelatine in kaltem Wasser ein. Zunächst kocht Ihr die Erdbeeren bei mittlerer Hitze kurz mit dem…

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there is a cake with strawberries on it and the words erdber - kuppelotte
German Food
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Patisserie

Erdbeerkuppeltorte mit Bildanleitung, Rezept, lecker und einfach

Die Erdbeerkuppeltorte ist für eine Schüssel mit ca. 28 cm Durchmesser und einer Höhe von etwa 12 bis 13 cm berechnet. Wie Ihr in den Bildern sehen könnt, habe ich die Schüssel eines schwedischen Möbelhauses genommen. Wichtig ist, dass die Schüssel nicht zu starr ist. Die Kuppel lässt sich dadurch besser herauslösen. Kleinere oder größere Schüsseln könnt Ihr mit der Mengenumrechnung unten im Rezept anpassen, sofern sie ähnliche Größenverhältnisse wie meine haben. Die Erdbeerkuppeltorte…

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there is a cake with strawberries on it and a slice missing from the cake
Strawberry Torte With Whipped Cream
Fondant Torte
Strawberry Schaum Torte
Strawberry-topped Layered Cake
Strawberry-stuffed Brownie Torte
Two-tier Wedding Cake With Strawberries
Drip Cakes
Diy Food
Yummy Cakes

Erdbeer-Stracciatella-Torte

Diese hohe Torte ist perfekt für den Muttertag, Biskuitböden mit einer leckeren Erdbeer-Stracciatella-Füllung und der sogenannten Swiss Meringue als Buttercreme von außen, lecker! #erdbeerstracciatella #muttertag #torte #erdbeertorte #swissmeringue

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Erdbeerbuttercreme and more

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