Erdbeer spaghetti torte

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Zutaten Für den Boden:3 Ei(er)150 g Zucker3 EL Wasser, warm150 Mehl1 TL BackpulverFett für die Form Für die Creme:600 ml Sahne2 EL Zucker100 ml Milch2 Pck. Cremepulver (Vanille-Paradiescreme)200 g Quark200 g Schmand Außerdem:500 g Erdbeeren, geputzt, leicht gezuckert200 g ErdbeerkonfitüreSchokoblättchen, weiß Zubereitung Arbeitszeit: ca. 50 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal /

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Heute haben wir den Geburtstag von einem lieben Freund gefeiert - und natürlich habe ich einen Kuchen gebacken. Es gab Spaghetti-Eis-Torte! Knallermäßig! Sie war nicht nur ein großartiger Hingucker, der Fragen aufwarf (ist das echtes Eis? Was ist der "Parmesan"?) sondern auch ein wirklicher Gaumenschmaus. Mein Rezept ist aus einer Mischung meiner Solero-Torte, Erdbeer-Solero-Torte und meinem gebrannte Mandel-Blechkuchen entstanden und sooo lecker! Von mir eine absolute Nachmachempfehlung…

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