Emmer rezepte

Wo heute Weizen drin ist, war früher Emmer, Einkorn oder Ur-Roggen enthalten. Mit diesen Rezepten entdeckst du die wertvollen alten Getreidesorten neu!

Kartoffeln und Altbrot verleihen diesem Brot ein ganz besonderes Aroma. Hier findest du mein Rezept für ein Emmer-Kartoffelbrot.

Ein neues Grillrezept mit Emmer: Emmer Fladenbrot. Eine einfaches schnelles Rezept für fantastische Fladenbrote für Grill oder Pfanne.

Eine Quiche geht immer. Ob warm oder kalt, dieses Emmer Quiche Rezept schmeckt. Mit Tipps wie das Rezept schnell & lecker abgewandelt wird.

Salat aus Emmer, Tomaten und Kräutern ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Fruchtgemüse. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!

Emmer war lange Zeit das am häufigsten angebaute Getreide in Italien und Grundlage vieler traditioneller Gerichte, obwohl wir heute kulinarisch bei Italien immer sofort an Pasta und Pizza denken. Daher führt uns unsere Emmer-Reise durch Europa heute nach Bella Italia. Unser Rezept für Emmer-Vollkorn-Gnocchi lässt die Vorfreude auf den Urlaub genussvoll aufkommen.

Dinkelseelen odder Briegel sind der Klassiker aus Süddeutschland und für mich ein Heimatsgefühl

Perfekt fürs Abendbrot - Rezept für Emmer-Vollkornbrot - emmer.info

Kochen und backen mit Produkten aus dem Urkorn Emmer. Dieses Mal im Einsatz ist Emmermehl, um daraus einen österreichischen Klassiker zuzubereiten. Für den Kaiserschmarren braucht es nur wenige Zutaten, und er gelingt in wenigen Schritten. Probiert es mal aus.