Eiweissverwertung

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Low Carb, Food And Drink, Butter, Dessert, Baking, Cake, Low Carb Recipes

ZUTATEN: 140 g Mehl 7 Eiklar 140 g Zucker 140 g Schokolade 140 g Butter ZUBEREITUNG: Zuerst gibt man die Butter und die Schokolade in eine kleine Schüssel und stellt diese bei 70-80 Grad für ca 15 min (so lange bis beides geschmolzen ist) in den Backofen. Dann werden die Eiklar gemeinsam mit dem Zucker zu einem steifen Schnee geschlagen. Jetzt das Mehl vorsichtig unterheben. Am Schluss noch die flüssige Butter-Schoko Masse unterheben. Den fertigen Teig in eine ausgebutterte und mit Bröseln…

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Nachgebacken: Azora-Zitronen-Kekse - eine super Eiweiß-Verwertung | Kochfrosch | Bloglovin’ Easy Cupcake Recipes, Healthy Snacks For Adults, Healthy Recipes Easy Snacks, Pumpkin Spice Cupcakes, Healthy Snacks Easy, Healthy Foodie, Wholesome Food, Healthy Snacks Recipes, No Bake Cookies

Wer kennts nicht: Beim Plätzchenbacken bleiben irgendwie immer Eiweiß übrig. Als Nicht-Makronen-Fan stellt sich dann schnell die Frage: Wohin damit? Manchmal mogel ich eins noch in anderen Teig oder i

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