Eingemachtes rezepte

Mit selbst eingelegtem Gemüse machst du frisches Gemüse nicht nur haltbar, sondern hast auch unbegrenzte Möglichkeiten, dich kulinarisch auszuleben. Wir erklären das Grundprinzip und stellen viele leckere Rezepte vor.

Sandwich Gurken sind ideal, um größere Mengen an Gurken zu verarbeiten. Die eingelegten Gurkenscheiben sind monatelang haltbar und passen perfekt zu jeder Brotzeit oder zu Burgern. Die Zubereitung ist denkbar einfach und die Gurken schmecken unglaublich lecker.

Wenn Sie Knoblauch einlegen, können Sie die würzigen Zehen prima haltbar machen. Wir haben die besten Tipps und Rezepte für Sie.

Mit dieser Gewürzmischung wird deine Bolognese zum Highlight. Wir zeigen dir, wie du das Bolognese-Gewürz zu Hause selber machen kannst. Auch perfekt als kleines Geschenk aus der Küche. 🥰

Salzzitronen sind ein köstliches Würzmittel für eine Vielzahl herzhafter Speisen. So einfach lassen sie sich selber machen! Das Rezept ergibt ein größeres Glas Salzzitronen.

Einkochen ist die perfekte Art um die wunderbare Auswahl an Gemüse und Obst für Herbst und Winter zu konservieren. Auf zur Rezeptsammlung!

Sommerliches Zitronensalz: Perfekt als Geschenk

Unser feurig-würziges Chili-Öl ist im Handumdrehen fertig und verwandelt Nudeln und Co. in wahre Geschmacksexplosionen. Zum Rezept.

Nach einem langen Segeltag oder einer langen Fahrt mit dem Wohnmobil reicht die Energie oft nur noch für ein paar Grillwürstchen oder Steaks am Abend. Frisches Gemüse und Salat kommen dann zu kurz.…

Kräutersalz selber machen geht ganz leicht. So lassen sich die aromatischen Kräuter einfach haltbar machen und das ganze Jahr über verwenden.