Eierlikör creme für torte

Schokoladentorte mit Eierlikör-Buttercreme

Anleitung und Rezept für eine cremige Ganache aus weißer Kuvertüre und Eierlikör, gewürzt mit Vanille.

Für die Eierlikör Creme Mascarpone mit Staubzucker und Eierlikör glatt rühren.

Eine klassische, cremige Eierlikörtorte mit feinen Böden und leckerer Buttercreme. Das Rezept ist für eine 18er Springform ausgelegt, kann aber durch die Verdoppelung der Mengenangaben auch problemlos vergrößert werden.

Schokoladig, fruchtig und cremig und das auch noch mit Pfiff! Der Clou an der Geschichte ist nämlich die fabelhafte Eierlikör-Creme. Zum Dahinschmelzen!

Back-Tipps aus Bayern - die Gewinnerin aus der SAT.1 Show "Das große Backen", Monika Nagl, hat einfache Rezepte zum Nachmachen mitgebracht. Heute auf der Karte: Eine Eierlikörtorte

Als Kuchenfee Lisa heiße ich euch herzlich willkommen zu einem weiteren köstlichen Backabenteuer. Heute habe ich ein besonders festliches Rezept für euch vorbereitet, das perfekt zur Osterzeit passt: meine Eierlikör Oster Torte! 🐣🍰In diesem Video teile ich mit euch mein bewährtes Rezept für eine himmlische Kreation aus nussigem Biskuit, einer luftigen Eierlikör Sahnecreme mit Schokoraspeln und einem raffinierten Eierlikör Tortenspiegel. 🥚✨Als erfahrene Konditorin mit über 10 Jahren…

Diese Torte besteht aus Biskuit, der mit Schokostreuseln verfeinert wird, aus zwei Eierlikör-Torteneinlagen und einer Schoko-Mascarpone-Creme aus weißer Schokolade. Bedeckt wird die Torte mit Ganache aus dunkler Schokolade. Die Torte ist sehr schokoladig und der Eierlikör-Geschmack kam super durch. Die Torte ist sehr lecker und die Kombination aus Schokolade und Eierlikör passt hervorragend zusammen.

Eierlikör-Torte ist wie Mokkatorte – ein Klassiker, den man sich jedes Jahr wieder wünscht. Einmal im Jahr -mindestens - muss eine von diesen Torten gebacken werden, oder vielleicht auch beide. Je nach Lust und Laune. Die Torte schmeckt wunderbar und ich würde sie jederzeit wieder so backen, bloß die Dekoration würde ich eher anders gestalten. Die aufgespritzten runden Linien würden nächstes mal wesentlich weniger werden und vor allem zarter ausfallen; ich könnte mir gut vorstellen, dass die…