Eierauflauf

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two pieces of omelet on a plate with the words schnelles omelet aus dem backofen

Ihr grübelt noch, was ihr zum Frühstück esst? Bereitet euch einfach diesen köstlichen Leckerbissen zu: Omelett aus dem Backofen. ZUTATEN 1/2 St.Zwiebeln1 St.grüne Paprika1/2 St.rote Paprika200 gSchinken1 ELÖl1 ELButter8 St.Eier1/2 TassenMilch200 gbeliebiger Käse (z.B. Cheddar)SalzPfeffer ZUBEREITUNG Zwiebel und Paprika klein schneiden. In einer kleinen Pfanne Öl erhitzen, danach die Zwiebel und Paprika hinzufügen und anbraten. Salzen und pfeffern. Schinken in Würfel schneiden und zur…

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some food is on a white plate and yellow border around the image with words in german

Eierfrikadellen ZUTATEN 6 Ei(er) 1 EL Semmelbrösel oder Paniermehl Salz Pfeffer, weißer 1 EL Petersilie, fein gehackt 1 EL Margarine, zum Braten ZUBEREITUNG 5 Eier hart kochen, abkühlen lassen und hacken. Mit Semmelbrösel, dem rohen Ei, Salz, Pfeffer und Petersilie verkneten, nach Bedarf noch etwas mehr Brösel nehmen. Aus der fertigen Masse mit nassen Händen Frikadellen formen und in der heißen Margarine in einer Antihaftpfanne braten. Dazu gibts bei Oma Kartoffeln, Mischgemüse und…

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a close up of a plate of food with broccoli and cheese on it

Sind bei Ihnen nach den Feiertagen auch Reste vom Raclette- oder Fondueessen übrig geblieben? Dieses Fritatta-Rezept eignet sich hervorragend für die Verwertung von Weißbrot, Gemüse, Käse, Eiern, Crème fraîche und Milch. Die italienische Antwort auf die spanische Tortilla lässt sich beliebig variieren, je nach Gemüse bzw. Kräuterauswahl. Dabei bestimmen Sie selbst, was am Ende duftend warm auf dem Tisch steht. Foto: ©AdobeStock/Dani Vince

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two plates with food on them and the words, daas beste fruhstuck auflauf

Wenn ich Ihnen sage, dass dies der beste Frühstücksauflauf ist, ist es kein Witz. Ich habe zu meiner Zeit ein paar Frühstückskasserollen gemacht und dieser wurde sofort zum Favoriten! Ich liebte besonders diesen Auflauf, weil es so herzhaft und voller wunderbarer Frühstücksgüte war. Es ist ein klassischer Frühstückskasserolle mit erstaunlichem Geschmack. Es hat Hash Browns verpackt direkt in dem war mein Lieblingsteil. Dieses Frühstück ist zu jeder Jahreszeit perfekt, aber großartig für…

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