Dreikornbrot rezept

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DINKELVOLLKORNBROT – 7 MINUTEN BROT Banana Bread, Bread

Equipment Kastenform Zutaten 250 g Dinkelmehl Typ 630 250 g Vollkorndinkelmehl 60 g geschrotete Leinsamen 400 ml lauwarmes Wasser 14 g Trockenhefe 2 EL Apfelessig 15 g Salz 50 g Kürbiskerne Anleitungen Als erstes hacken wir die Kürbiskerne klein. Dann kommen alle trockenen Zutaten in eine Schüssel und werden miteinander verrührt. Jetzt geben wir das lauwarme Wasser und den Apfelessig dazu. Der Teig wird etwa 5 min verknetet. Die Backform wird eingefettet und mit Haferflocken (blütenzarte…

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