Dicke waffeln rezept

Das Besondere an original belgischen Waffeln ist der Hagelzucker, der beim Backen karamellisiert und die Waffeln richtig schön knusprig macht.

Fluffig-dicke Waffeln mit dreierlei Sorten Milch / Sahne - das soll das original Rezept der Restaurantkette Waffle House sein. Der Teig lässt sich sehr gut vorbereiten - ihr könnt also auch gleich schon die doppelte Menge für zwei Tage Waffelessen anrühren!

Die dicken, belgischen Waffeln schmecken lecker noch lauwarm, aber auch erkaltet am nächsten Tag.

rezept belgische dicke waffeln mit erdbeeren und mascarpone

Belgische Waffeln wie auf dem Weihnachtsmarkt oder in einem der Cafés in Belgien. Wir lieben sie und mussten sie einfach zuhause nachmachen. Die meisten Rezepte für belgische Waffeln enthalten Hefe - und diese Hefe schmeckt man meist auch. Deswegen waren wir auf der Suche nach einem Rezept für belgische Waffeln ganz ohne Hefe. Das müsst ihr einfach nachbacken!

Diese belgischen Waffeln sind meine Lieblingswaffeln. Der einfache Waffelteig gelingt immer und die Waffeln werden außen knusprig und innen herrlich weich. Das Rezept ist einfach und die Waffeln schnell gebacken.

Ich kenne niemanden, der Waffeln nicht mag und der größte Fan ist wohl der Lieblingsmann. Ganz besonders lecker finde ich immer diese dicken Exemplare in der Eisdiele, was aber nicht zuletzt an der üppigen Deko obenauf liegt ;o) Das Rezept ergibt genau vier Waffeln, perfekt für zwei Personen mit gutem Appetit und einen Kaffeenachmittag. Eigentlich schmecken sie schon allein mit Puderzucker bestreut ganz lecker, wir haben sie mit einer fluffigen Schmandsahne gekrönt. Auch Obst, Zimtzucker…

Damit dein Waffelteig im Handumdrehen fertig ist, verwende am besten ein Handrührgerät oder eine Küchenmaschine. Falls beides nicht zur Hand ist, lässt sich der Teig aber auch mit einem Schneebesen zubereiten. Der Teig wird am besten direkt verarbeitet - zum Beispiel ganz klassisch mit einem Waffeleisen für Herzwaffeln.

Frisch gebacken, knusprig heiß und mit Puderzucker bestäubt - diese Köstlichkeiten sollte man viel öfters essen, finden wir! Deshalb haben wir für euch unsere besten Waffel-Rezepte zusammengestellt und verraten, wie Waffeln extra knusprig werden, wann der internationale Waffeltag gefeiert wird und wer die größte Waffel der Welt gebacken hat.

Einfaches Waffeln Grundrezept für super leckeren Waffelteig. Mit dem Waffelrezept zaubert ihr ein süßes Frühstück oder einen leckeren Snack für zwischendrurch.