Dessert oktoberfest

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Heute gibt es wieder ein leckeres Rezept mit meiner Lieblings Süß Salzig Kombi: Bierbrownies mit Salzbrezeln! Mit Wein habe ich jetzt ja schon öfter gebacken, mit Bier noch nie. Das Bier schmeckt man in diesem Fall auch nicht wirklich raus, jedoch wird dadurch die Konsistenz richtig schön klitschig und auch sind die Brownies nicht ganz [...]

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Heute habe ich ein neues leckeres Nachtisch-Rezept für euch! Ein Bienenstich-Dessert - unten Kekskrümel, in der Mitte eine fluffige Vanillecreme und oben drauf die typische Bienenstich-Haube aus karamellisierten Mandelblättchen. So kann man den Kuchenklassiker in etwas abgewandelter Form auch als Nachtisch genießen und muss nicht einen ganzen Kuchen backen. ;-) Hier kommt das Rezept:

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Dies ist kein Bier, sondern ein fruchtiges Wackelpudding Dessert aka süßes Bierchen. Der Knaller auf jeder Party, z.B. Gartenparty oder WM-Party. Einfach in passende Gläser füllen für den perfekten Look! Oktoberfest Desserts, Oktoberfest Buffet, Thermomix Desserts, Oktoberfest Party, Party Finger Foods, Silvester Party, Party Buffet, German Food, Party Desserts

Ich hab hier ein Knaller-Dessert für eine Gartenparty oder für´s WM-Gucken für euch! Ein Wackelpudding-Dessert, das aussieht wie Bier. Ziemlich cool, oder? ;-) Dieses Rezept ist in Zusammenarbeit mit meiner Food-Kollegin Inga Pfannebecker entstanden und - auch wenn ich jetzt natürlich nicht Alkoholkonsum dadurch verharmlosen möchte - meine Jungs fanden das Dessert ganz großartig. Endlich mal ein Bier, das sie auch dürfen und das vor allem schmeckt. Für die perfekte Optik habe ich ganz alte…

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