Dampfgaren im backofen

Semmelknödel sind eine beliebte Beilage in der österreichischen Küche und vielseitig einsetzbar.

Treue kochtopf-Leser wissen, ich liebe Brathähnchen. Im Sommer direkt vom Grill und im Winter aus dem Backofen. Nun besitze ich seit letzten August den Wunderofen, den mir AEG Deutschland zum 10 Jahre kochtopf-Jubiläum kostenfrei zur Verfügung gestellt hat.

Einfach und schnell ein Menü kochen. Mit nur einem Blech im Steamer kann man ein vollwertiges Menu einfach und lecker vorbereiten. Wenn man knapp nach Hause kommt kann man alles programmieren und hat trotzdem ein vollwertiges, gesundes Mittagessen!

Was bewirkt Wasserdampf beim Backen? Wann brauche ich Dampf und wie bekomme ich Wasserdampf ohne Dampfbackofen, das und viele weitere Tipps und Tricks erfährst du bei uns.

Das Essen soll schnell gehen, vorzüglich schmecken und auch noch gesund sein? Kochen mit heißem Dampf ist die Lösung: Finden Sie hier köstliche Rezepte für den Dampfgarer, von der Vorspeise bis zum Dessert und die wichtigsten Fakten zum Thema Dampfgaren.

Ich liebe Lachs, besonders wenn er noch schön saftig ist. Dank des Dampfgarers überhaupt kein Problem und das ohne großen Aufwand

Dampfgaren ist vielseitig: Wie wäre es mit Reis, knackigem Gemüse und feinem Lachs und als Nachspeise eine Dampfnudel?

Das war mein allererstes Gericht im Dampfbackofen. Nach diesem Gaumenschmaus war klar, dass das der Anfang etwas Wunderbarem sein würde. So fing alles an.

Apfelmus einkochen im Backofen? Und ob! Das geht schonend in heißem Wasserdampf - ohne Anbrennen ✓ und ohne Umrühren ✓. Jetzt das einfache Rezept sichern!

Schonend, schnell und dabei unübertroffen gesund kochen: Ein Dampfgarer ist die ideale Küchen-Ergänzung zu Kochfeld und Backofen. Hier erklären wir, was er kann.