Cremiger kartoffelgratin

Kartoffelgratin ist ein herrlich cremiges Gericht mit einer goldbraunen, knusprigen Käsekruste. Die zarten Kartoffelscheiben schmelzen förmlich auf der Zunge, während die Sahnesoße für eine reichhaltige, vollmundige Note sorgt. Die Muskatnuss gibt dem Gratin eine feine Würze, die perfekt mit dem Käse harmoniert.

Mein klassisches Kartoffelgratin Rezept ist eine raffinierte Alltags-Schlemmerei aus dem Backofen mit einer cremiger Sauce, rohen, geschnittenen Kartoffeln und Gewürzen sowie einer goldgelben Käse-Kruste. Mein Kartoffelgratin ist in nur 15 Minuten vorbereitet und den Rest erledigt Dein Backofen. Du kannst das Gratin als Beilage aber auch als vegetarische Mahlzeit mit einem knackigen Salat servieren. Einfache Rezepte Mittagessen | Abendessen Rezepte | Leckere vegetarische Gerichte

Als Beilage geliebt. Ein herrlich cremiger Kartoffelgratin ist immer willkommen. Das du dafür nicht stundenlang in der Küche stehen musst, zeigen wir dir mit unserem Rezept. So wird dein Kartoffelgratin herrlich cremig und gelingt immer. Wir lieben ihn und machen ihn oft als Beilage zu Fleisch oder mit einem Salat als vegetarische Variante. Wenn du diesen Gratin als vegane Variante zubereiten möchtest, ersetze die Sahne durch Cashew-Sahne.

Auf der Suche nach einem Kartoffelgratin Rezept, das ganz klassisch zubereitet und mit Käse überbacken wird? So, wie du es vielleicht von tollen Feiern wie Hochzeiten oder großen Geburtstagen her kennst? Na, dann musst du mein einfaches Kartoffelgratin Rezept unbedingt probieren! Schau direkt auf meinem Blog vorbei oder merke es dir für später!

In der Küche gibt es kaum ein Gericht, das so wohlige Gemütlichkeit und puren Genuss verkörpert wie ein cremiges Kartoffelgratin. Dieser Klassiker der französischen Küche (Gratin dauphinois) vereint zarte Kartoffelscheiben in einer sahnigen Soße, die mit Käse überbacken wird und einen unwiderstehlichen Duft verströmt.

Kartoffelgratin ist eines unserer liebsten Beilagen. Ja, zu so einem herrlich cremigen Kartoffelgratin kann doch wirklich niemand nein sagen.

Das Geheimnis dieses Rezepts für ein cremiges Kartoffelgratin ist eine längere Backzeit im Ofen, wodurch die Sahne ganz besonders cremig wird.

Ein feines Kartoffelgratin: Dünn gehobelte Kartoffeln, in Milch und Sahne gegart, versteckt unter einer herzhaften Käsekruste. Dazu ein Salat, oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch.

Cremiger Kartoffelgratin mit Knoblauch. Über 6 Bewertungen und für vorzüglich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

Zutaten800 g Kartoffel(n), fest kochend1 Knoblauchzehe(n)250 ml Sahne250 ml VollmilchMuskat, frsich geriebenKräutersalzPfeffer, frisch gemahlen1 EL Gemüsebrühe, instantButter für die Formn. B. ButterflöckchenZubereitungEine flache Gratinform mit Butter einfetten. Den Knoblauch schälen. Entweder fein würfeln und in der Form verteilen oder direkt in die Form pressen. Die Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden (ich nehme dafür einen Gurkenhobel, das geht am schnellsten).Die Hälfte…