Cremige tomatensoße

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pasta soup with tomato sauce in a yellow pot on a red and white striped towel

Leserin Anna schrieb mich vor ein paar Tagen an, ob ich ein Rezept machen könnte, das dem der Pasta-Fertigsoße "Tomate-Sahne mit Mascarpone verfeinert" von E***A nah kommen würde. Ihre Kinder würden diese Soße sehr lieben, sie auch - aber Fertigsoße aus einer Plastiktüte passe einfach nicht mehr in ihren Alltag. Ich habe mir also neulich diese Fertigsoße gekauft um ein Rezept zu machen, das vom Geschmack, der Konsistenz, der Farbe und der Menge ganz nah an diese Soße herankommt.

two pictures of the same pasta dish in different pans, one with tomato sauce

Sahnig Tomaten Pasta Soße Würzige Tomatensoße mit Knoblauch, Schalotten und Sahne macht deine Pasta im Nu extra kuschelig. Zutaten • 2 Esslöffel frisch geriebener Parmesan (optional) • 360 Milliliter Sahne • 0,25 Teelöffel schwarzer Pfeffer • 1 Teelöffel grobes Salz Gutes Essen sollte nicht kompliziert sein. Dieses Rezept vereint einfache Zutaten zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis, das jeden Tag besonders macht. Probieren Sie es aus und genießen Sie echten Komfort auf Ihrem…

a bowl filled with pasta and sauce on top of a wooden table next to a spoon

In den Ferien müssen gerade öfter Nudeln auf den Tisch. Und weil hier zwei Lauchstangen in meinem Kühlschrank darauf warteten, dass ich irgendwas mit ihnen anstelle, habe ich eine Lauch-Tomaten-Soße daraus gemacht und mit Pasta serviert. Für uns Erwachsene gab es dann noch flüssiges Chili oben drauf. Das kann man natürlich auch direkt dazumischen, wenn alle Chili mögen. Das Schöne an diesem Rezept: es ist innerhalb von 15 Minuten auf dem Tisch! Hier kommt das Rezept für euch:

a person stirring sauce in a pan with a ladle on the stove and text overlay that reads, tomatensofe schnel und enf

Meine schnelle Tomatensoße ist das perfekte Rezept, wenn es mal fix gehen muss! In nur 15 Minuten zauberst Du aus wenigen frischen Zutaten eine herrlich aromatische Soße, die die ganze Familie lieben wird. Sie ist vielseitig einsetzbar: Ideal zu Spaghetti, vegetarischer Lasagne, als Pizzasauce, als warmer oder kalter Dip zu Fleischbällchen und zu vielen Fisch- und Fleischgerichten. Dank der einfachen Anleitung gelingt die Tomatensauce selbst Kochanfängern immer. Schneller, leckerer und…

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