Chinkali rezept

Teigtaschen mit Hackfleischfüllung auf Georgische Art (Chinkali) von EAT SMARTER: Eiweiß- und Zink-Kick dank Rinderhackfleisch

Chinkali sind ein faszinierendes Gericht aus Georgien, das mit seiner herzhaften Fleischfüllung und dem festen Teig eine wahre Gaumenfreude bietet. Die Kombination aus Rinder- und Schweinehackfleisch verleiht den Chinkalis einen reichen und würzigen Geschmack, während die frischen Kräuter und Gewürze wie Koriander, Chili und Paprikapulver für eine aromatische Note sorgen.

Khinkali – die leckeren georgischen Teigtaschen mit Hackfleischfüllung können Sie mit diesem Rezept einfach selber machen.

Für Fans der vegetarischen Kost macht unser Koch Alexander Wulf die georgischen Teigtaschen „Chinkali“ mit fleischloser Spinatfüllung und köstlicher, frisch gekochter Tomatensalsa.

Chinkali Vegetarisch Georgisch, ein Rezept der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de

Wir bieten wir Chinkali an, die nach traditionellem Rezept hergestellt und innerhalb von wenigen Minuten im Kochtopf zubereitet und serviert werden können.

Chinkali sind eine georgische Spezialität. Es handelt sich um gefüllte Teigtaschen. Die gekochten Teigtaschen werden mit verschiedenen Füllungen angeboten,

Megruli Khachapuri (kurz auch “Chatschapuri”, in jedem Fall aber ausgesprochen “Katschapuri”) ist ein leckeres traditionelles Feiertagsbrot mit Käsefüllung,

Zwei Rezepte aus dem Buch DIE GEORGISCHE KÜCHE im Test: Chinkali und Adschapsandali