Chinakohl fermentieren

Die besten GU Rezepte mit Qualitätsgarantie: Fermentierter scharfer Krautsalat | Vegan, Glutenfrei, Gut vorzubereiten | Geprüft, getestet, gelingt garantiert!

Für das beliebte koreanische Kimchi sind keine exotischen Lebensmittel erforderlich, es wird auch mit heimischen Zutaten zu einer Köstlichkeit.

Wie ihr auch im Winter frisches Kraut und Chinakohl genießen könnt? 😍 Checkt dieses koreanisch inspirierte Rezept aus und traut euch ans Fermentieren! 😉

Hast du dich schon mal an fermentiertem ausprobiert? Wie wäre es mit Kimchi, dem Superfood? Wir zeigen dir ein schnelles, veganes und kinderleichtes Rezept.

Vietnam / Korea Kimchi Eingelegter Chinakohl mit Knoblauch, ein Rezept der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de

Kimchi das koreanische Nationalgericht aus fermentiertem Chinakohl der als echter Fitmacher gilt. Kimchi ist auch eine Vitaminbombe; es liefert Vitamin A und C, Kalium, Magnesium uvm.!!! Die währen…

enthält Reklame – Kimchi ist mein Retter in der Not. Der fermentierte Kohl aus Korea hat mich schon an manchen Abenden gerettet, wenn mal wieder nichts zum Essen im Haus war und ich hungrig vor dem Kühlschrank stand. So wie andere Menschen immer Nutella, Ketchup...

Weshalb ist Kimchi so gesund? Zunächst einmal enthält es jede Menge Probiotika. Diese gesunden Bakterien unterstützen deine Verdauung und können dabei helfen, deine Darmgesundheit zu verbessern. Außerdem enthält Kimchi auch jede Menge Antioxidantien, die deine Gesundheit unterstützen und deine Körperzellen vor freien Radikalen schützen können. Ein weiterer großer Vorteil von Kimchi ist, dass es reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Bereite dir dein eigenes gesundes Kimchi zu!

Kimchi ist einer der Klassiker aus Korea. Ähnlich wie Sauerkraut wurde es dort als Vitamin-C-Lieferant für den Winter eingemacht.

Koreanisches Mat Kimchi - geschnittener fermentierter Chinakohl. Über 3 Bewertungen und für super befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!