Dieser New York Cheesecake ohne Zucker ist ein wahrgewordener Käsekuchen-Traum. Er ist so cremig und lecker, dass mir allein schon bei dem Gedanken an ihn das Wasser im Mund zusammenläuft. Erfahre in diesem Rezept, wie einfach es tatsächlich ist, den Käsekuchen Klassiker aus den USA in einer zuckerfreien Version zu backen und überzeuge dich selbst von seiner unglaublichen Konsistenz.
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