Ceviche rezepte

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Ceviche rezepte. Get inspired and try out new things.
2k people searched this
·
Last updated 1mo
a person mixing vegetables in a glass bowl on a wooden table with text overlay that reads, pequansches ceviche frise

Das Rezept für peruanisches #Ceviche vereint zartes #Fischfilet mit scharfer #Chili, saurer Limette, frischer Minze und Koriander. Heraus kommt eine wahre Geschmacksexplosion, der wir einfach nicht widerstehen konnten! #Fisch #Rezepte #peru

965
a white plate topped with guacamole and tortilla chips

Habt ihr schon mal Ceviche gegessen? Es handelt sich dabei um einen kalten Fischsalat, dessen Ursprung in Peru liegt. Das besondere dabei ist, dass der Fisch im Ceviche nur durch die Säure (meist von Limettensaft) gegart wird. Zusätzlich zum Fisch kommen noch andere Zutaten wie Zwiebel, Mango oder Avocado dazu. Und frische Kräuter dürfen auch nie fehlen. Alles in allem wird es ein herrlich frischer Salat, der besonders an warmen Tagen herrlich schmeckt. Ich habe diesmal ein Wolfsbarsch…

28
Ceviche rezepte and more

Explore related boards