CampingBrötchen

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Heute habe ich frische Brötchen in nur 30 Minuten auf den Frühstückstisch gebracht.Meistens ist man nicht mal vom Bäcker nebenan in dieser Zeit mit frischen Brötchen zurück…Zutaten: 280 g Skyr (oder Magerquark, Buttermilch, saure Sahne, Schmand…)1 Ei150 g Dinkelmehl150 g Dinkel-Vollkornmehl1 Pck. Backpulver1/2 TL Salz Alle Zutaten gut miteinander mischen.8 Brötchen daraus formen.(Teig ist ziemlich klebrig).Diese auf ein Backblech geben und mit Wasser bestreuen.Mit Körnern nach Wunsch…

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Frisch gebackenes Brot oder Brötchen sind auch beim Camping einfach fantastisch. Da man beim Campen aber keinen normalen Backofen wie zuhause hat, muss man sich alternativen überlegen wie man die Brötchen oder Brot backen kann. Zum Brötchen backen ist eine Pfanne oder eine Grillplatte ideal. Diese Brötchen aus der Pfanne sind wirklich super schnell fertig. Anstatt Hefe kommt nämlich Backpulver in den Teig. Hamburger Bun, No Bake Cake, Podcast, Grilling, Bread, Snacks, Baking, Cake

Frisch gebackenes Brot oder Brötchen sind auch beim Camping einfach fantastisch. Da man beim Campen aber keinen normalen Backofen wie zuhause hat, muss man sich alternativen überlegen wie man die Brötchen oder Brot backen kann. Zum Brötchen backen ist eine Pfanne oder eine Grillplatte ideal. Diese Brötchen aus der Pfanne sind wirklich super schnell fertig. Anstatt Hefe kommt nämlich Backpulver in den Teig.

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