Burrata salat rezepte

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Sommer Salat mit Nektarine, Burrata und Pistazien Rezept | Happy Plates Burrata Salat, Colorful Salads, Salad Bowls, Caprese Salad, Eggs Benedict, Salad, Bowl, Media

Wenn die Temperaturen wieder einmal in den 30+ Bereich steigen und man sich nach etwas Leichtem & Frischem sehnt, ist dieser sommerliche Salat ein ideales Gericht. Die Mischung aus saisonalen Nektarinen, pfeffrigem Rucola, cremigem Burrata und salzigen Pistazien harmoniert großartig und eignet sich als schneller Lunch oder mit einigen Scheiben frittiertem Sauerteig-Baguette als sättigendes Abendessen.

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Sandy | Food & Travel & Foodfotografie on Instagram: "𝟓-𝐌𝐢𝐧𝐮𝐭𝐞𝐧 𝐑𝐮𝐜𝐨𝐥𝐚-𝐁𝐮𝐫𝐫𝐚𝐭𝐚-𝐒𝐚𝐥𝐚𝐭
😍😍😍
Wenn´s schnell gehen muss, dann liebe ich so einen fixen Salat.
Damit es auch wirklich so schnell geht, wasche ich mein Obst und Gemüse immer direkt nach dem Kauf. So habe ich einmal Aufwand und kann dann immer gleich loslegen. 
🔽🔽🔽
Der Burrata ist natürlich das i-Tüpfelchen. Du kannst aber auch Feta oder Mozzarella nehmen.
Probiere es aus. Es ist so lecker!
➡️ Zutaten im Video 🙂
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Sandy | Food & Travel & Foodfotografie on Instagram: "𝟓-𝐌𝐢𝐧𝐮𝐭𝐞𝐧 𝐑𝐮𝐜𝐨𝐥𝐚-𝐁𝐮𝐫𝐫𝐚𝐭𝐚-𝐒𝐚𝐥𝐚𝐭 😍😍😍 Wenn´s schnell gehen muss, dann liebe ich so einen fixen Salat. Damit es auch wirklich so schnell geht, wasche ich mein Obst und Gemüse immer direkt nach dem Kauf. So habe ich einmal Aufwand und kann dann immer gleich loslegen. 🔽🔽🔽 Der Burrata ist natürlich das i-Tüpfelchen. Du kannst aber auch Feta oder Mozzarella nehmen. Probiere es aus. Es ist so lecker! ➡️ Zutaten im…

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