Burgunderbraten im backofen

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Saftiger Burgunderbraten

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Mein bester Rinderschmorbraten von Luigee| Chefkoch

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Burgunderbraten | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben Döner Kebab, Steak, Tacos, Spaghetti, Food And Drink, Meat, Ethnic Recipes, Health

Burgunderbraten | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben

Burgunderbraten wird vor dem Garen für 1 - 2 Tage in eine würzige Wein- Essigmarinade eingelegt. Gegart wird der Rinderbraten anschließend im Backofen in einem Tontopf mit Deckel (Römertopf) oder in einem großen Kochtopf mit Deckel auf der Herdplatte.

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