Bulgur mit spinat

Dieser Bulgur-Salat ist genau das richtige für die nächste Grillsaison oder als schnelles und gesundes Gericht für die Mittagspause!

Ein herrlicher türkischer Eintopf, voller frischer Zutaten, in 30 Minuten auf dem Tisch! Augen zu und von der Türkei träumen!

Spinat-Bulgur-Gemüse: Blattspinat, Hühnerbrühe, Bulgur, Olivenöl, Knoblauchzehen, Rosinen, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Feta, Chili-Flocken

Dieses an sich als Beilage gedachte Gericht macht auch als Hauptgericht eine gute Figur. Die Power des Spinats ergibt zusammen mit den komplexen Kohlenhydraten des Bulgurs ein vollwertiges und lang anhaltendes Gericht, dass Du am besten mittags zu Dir nimmst.

Das erste Mal kennengelernt habe ich Bulgur durch die türkische Küche. Denn Bulgur-Salat ist einfach super lecker. Kann ich jedem nur empfehlen mal auszuprobieren ;). Doch auch so lässt sich mit Bu…

Bulgur wird aus Hartweizen hergestellt und wird als Hartweizenschrot verarbeitet. Bulgur ist Hauptnahrungsmittel in der Türkei und im vorderen Orient. Er kann wie Reis mit verschiedenen Zutaten gekocht werden.

Diese Bulgur-Hackfleischpfanne mit Spinat steckt voller Vitamine und ist eine tolle Abwechslung zu Nudeln, Kartoffeln und Reis.

Im Orient geht diese Kombination durchaus als Frühstück durch. Anderswo schmeckt sie aber auch herrlich zu einem Glas kühlem Weißwein und einem goldenen Sonnenuntergang.

Bulgur mit Spinat und Champignons - Gesundes, vegetarisches und aromatisches Gericht. Über 8 Bewertungen und für lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Ein leckerer, gesunder und leicht gemachter Spinatsalat mit Rote Bete, Kichererbsen, Bulgur, Walnüssen, Minze und Fetakäse.