Brot quark

Ohne Gehzeit, trotzdem luftig und locker: ein schnelles Brot mit Haferflocken und Quark! Ein mildes Brot, toll zum Frühstück. Auch vegan!

Du liebst es, selbst frisches Brot zu backen? Unser gesundes Haferbrot wird dank Quark und Karotte so herrlich saftig, dass du nie mehr ein anderes Brot essen möchtest. Pin merken und nachbacken!

Für dieses Haferflockenbrot mit Quark sind neben Haferflocken und Quark nur noch Eier, Backpulver, Salz sowie – je nach Geschmack – Gewürze nötig. Das Rezept ganz ohne Mehl ist superschnell & einfach gemacht. Alles zusammenrühren, 50 Minuten backen und fertig ist das Haferflocken-Quark-Brot. #eatbetter #eatbettertogether #brot #backen #abnehmrezepte

Quarkbrot Rezept, das ganz einfach ist und schnell zubereitet werden kann. Ein tolles Brot ohne Hefe zum Frühstück selber backen.

Jetzt wo der Herbst da ist möchte ich wieder mehr Brot und Brötchen backen. Ich möchte ganz viele verschiedene Dinge ausprobieren, mal Brote mit ganz langer Gehzeit testen, mit Sauerteig experimentieren und mal Lievito Madre austesten. Und auch hin und wieder mal ein Express-Brot backen, weil man auch diese Brot-Rezepte zwischendurch mal braucht. Wenn man eben spontan ein Brot braucht und nicht mehr extra einkaufen möchte.

Rezept für ein gesundes Fitnessbrot ganz ohne Hefe aus Haferflocken und Quark

» Schnelles Quark-Brot |

Blitzschnelles Brot mit Quark und Backpulver, das weder Geh- noch Reifezeit benötigt

LECKERES FRÜHSTÜCKSBROT MIT QUARK für alle, die gern mit etwas Süßem in den Tag starten ZUTATEN FÜR 1 PORTIONEN: 250 g Weizenmehl 250 g Magerquark 1 Prise(n) Salz 1 EL Zucker 1 Ei(er) 1 Pck. Backpulver Zitronenschale, abgeriebene Verfasser: farmgirl Ofen auf 200° vorheizen Alle Zutaten rasch miteinander verkneten und ein längliches Brot formen. Eine Kastenform mit Backpapier (großzügige Ränder lassen) auslegen und den Teig hineingeben. Ca 30 Minuten auf mittlerer Schiene backen (mit…

Dieses saftige & aromatische Dinkel-Quark-Brot auf Sauerteigbasis ist wunderbar mild im Geschmack und hält sich mehrere Tage frisch.