Brot nur mit körnern

Unser Low Carb Brot Rezept wird mit Nüssen gemacht und ist schnell fertig. Perfekt, wenn du ein gesundes und einfaches Brot zum Abnehmen backen willst.

Super saftiges und fluffiges Dinkel Kastenbrot mit Sonnenblumen- und Kürbiskernen. Praktisch in der Kastenform gebacken, mit Dinkel Vollkornmehl.

Heute gibt es ein leckeres, fluffiges Sandwichbrot, welches mit ausschließlich Vollkornmehl und Leinsamen-Körnern gebacken wurde und daher gleichzeitig aber auch noch gesund ist. Das perfekte Brot also, um Kinder glücklich zu machen und trotzdem kein schlechtes Gewissen zu haben.

Sauerteig beschreibt einen fermentierten Teig aus Wasser und Mehl. Wilde Hefen und Bakterien bewohnen diesen Teig. Diese wilden Hefen kommen auf Körnern, Obst und Gemüse, in der Luft und auf dem Boden vor. Die Bakterienstämme sind „freundliche“ Bakterien, die Zucker in Milchsäuren und andere Säuren umwandeln können. Durch diese Kulturen wird dein Sauerteig Ansatz auf natürliche Weise angesäuert und aromatisiert.

Es gibt nichts Besseres als ein frisch gebackenes Körnerbrot! Aber was macht ein Körnerbrot so besonders? Nun, das liegt an den Körnern und Samen, die es enthält. Diese machen das Brot nicht nur lecker, sondern auch gesund.

Vollkornbrote aus der Stoneware von Pampered Chef® | gesund und lecker | vollwertküche #brot #backen

Gesundes Urdinkelbrot mit Roggen, Haferflocken und Saaten.

Unser saftiges Roggenvollkornbrot ist im Handumdrehen vorbereitet und muss dann nur noch etwas Zeit zum Gehen und Backen haben. Das Warten wird belohnt mit einer schönen Kruste und einem saftigen Inneren. #eatbetter #eatbettertogether #roggenbrot #frühstück #brot #backen #gesund

Diese leckere Körner- Nuss - Vollkornbrot gebacken mit Dinkel kommt nicht nur komplett ohne Milch, Molke aus, das vegane Alltagsbrot kann auch super einen Abend vorher vorbereitet werden. So kannst du am nächsten Tag frisches