Sucht ihr ein Brot zum Frühstück, Abendessen, für einen Brunch oder das Frühstücksbuffet? Versucht diese Friss dich dumm Brot Rezept Alternative, mit weniger Hefe, mit einer Prise Liebe. Ein genial einfaches Topfbrot, das ich abgewandelt habe. Ihr könnt dieses Brot auch mit Trockenhefe backen, ich backe es mit 5 Gramm Frischhefe. Die Gehzeit beträgt 5 Stunden, diese längere Gehzeit sorgt für Bekömmlichkeit und eine saftige Krume. Brot im Topf backen sorgt für eine herrlich knusprige Kruste.
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