Brombeerschnaps selber machen

Haarder-Brommbeer-Schnaps Den Name meines hochprozentigen Gebräus verdankt es der Herkunft der handverlesenen Brommbeeren. Diese haben meine Familie und ich an einem sonnigen Spätsommertag in der Haard gepflückt. Die Haard ist ein großes, zusammen hängendes Waldgebiet im Naturpark Hohe Mark-Westmünsterland im Norden des Kreises Recklinghausen. Um diese Jahreszeit ist die Vegetation so üppig, das man nicht überrascht wäre, wenn ein Flugsaurier durch die Lüfte fliegen würde. Jetzt zum…

Raffiniertes Rezept für Brombeer Likör - super & sehr gut bewertet. Mit verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung. Jetzt ausdrucken & nachkochen!

Brombeer - Aufgesetzter - à la garten-gerd. Über 22 Bewertungen und für vorzüglich befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Brombeerlikör selber machen geht ganz einfach: Du brauchst nur drei Zutaten! Der Likör schmeckt nicht nur toll, sondern ist auch die perfekte Geschenk-Idee.

Bald ist wieder Brombeer-Zeit und weil sich die herben Früchte so gut zu Brombeerlikör verarbeiten lassen, kommt hier das Rezept. #brombeere #likör #selbermachen #rezepte #liebenswert

Ein klassischer Aufgesetzter aus Brombeeren, braunem Kandis, Vanille und Korn!

Die sauberen, trockenen Brombeeren abwechselnd mit dem Kandiszucker in ein Einmachglas füllen.

Warum nicht die frisch geernteten Gartenfrüchte zu einem leckeren Likör oder Schnaps verarbeiten? Der typische Aufgesetzte ist ein wohlschmeckender, meist süßer Likör, der sich bildet, indem die Früchte mit Zucker und Alkohol aufgesetzt werden.Der Alkohol entzieht den Früchten die Aroma-Stoffe und bindet sie. Aufgesetzter hat einen relativ niedrigen Alkoholgehalt von weniger als 38 Prozent Alkoholanteil.

DIY Brombeerlikör und -marmelade: Schritt-für-Schritt Anleitung für hausgemachten Genuss. Jetzt aus frischen Brombeeren zaubern!