Brokolli und blumenkohl rezepte

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ZUTATEN ( 2 Portionen ): Das braucht ihr (für 2): Blumenkohl Brokkoli Schmand Geriebener Käse Gewürze nach Wahl ZUBEREITUNG: Für unseren gesunden Blumenkohl-Brokkoli Auflauf benötigt ihr von 2 Dingen sehr wenig: Zutaten und Zubereitungszeit! Das Essen ist schnell gemacht und hält satt! Begonnen wird damit den Blumenkohl und den Brokkoli in kleine Röschen zu schneiden und diese dann ca. 7 min in Salzwasser zu kochen. Währenddessen könnt ihr den Schmand mit ca. 1/3 des geriebenen Käses…

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Suchst du ein schnelles und gesundes Mittag- oder Abendessen oder eine Beilage? Dann haben wir hier ein einfaches und leckeres Brokkoli Rezept für dich. Wir zeigen dir, wie simpel und schnell dir die Zubereitung gelingt und geben dir Tipps, wie du deinen Brokkoli in der Pfanne zubereiten kannst. Los geht’s! Diese Zutaten brauchst du für …

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Zutaten: 1 Blumenkohl, klein, 750 g350 g Brokkoli150 g Möhre(n)200 g Schinken, gekocht50 g Butter30 g Mehl200 g Sahne0,12 Liter Milch120 g Käse, geriebenSalzPfefferMuskat Zubereitung: Den Strunk des Blumenkohls herausschneiden und die Blätter entfernen. Den Kopf in Röschen teilen, waschen und abtropfen lassen.Den Brokkoli waschen und abtropfen lassen. Blätter entfernen. Die Röschen vom Strunk trennen, die Stiele etwas kürzen, kreuzweise einschneiden und nur die Stiele schälen. Die Möhren…

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