Geschätzte Pasta, bei aller Liebe zu alternativen Kohlenhydratquellen, insbesondere den ganzen "Körnern" bzw."Grains" (Quinoa, Bulgur, Couscous, Ebly, Hirse) - du wirst immer einen Platz in meienr Küche haben. Dessen kannst du dir gewiss sein. Besonders in einfachen Formen, mit viel Gemüse, bist du immer wieder ein Genuss. Pasta mit Broccoli-Pilz-Sauce für 2 Portionen 200 g kurze Pasta 300 g Broccoli (Bruttogewicht, nach dem Entfernen des Stiels etc. wohl noch 200 g) 150 g Champignons 2 TL…
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