Brezelsnack selber machen

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Das ist eines meiner simpelsten Hefeteigrezepte und zugleich der pflegeleichteste Hefeteig, den ich euch anbieten kann. Er gelingt immer und zwar ganz ohne Eier oder exotische Zutaten. Daher eignet er sich perfekt für diese XXL Brezel, die ich gerne zubereite, wenn wir Besuch bekommen und es Etwas zu feiern gibt. Ich mache dann meist zwei davon und die reichen für mindestens 6 Personen. Mit dem passenden Belag ist das eine Geschmacksbombe, die bislang immer super angekommen ist.

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