Braunkohl rezept

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Grünkohl ist weit verbreitet. Während er in Süddeutschland und Österreich kaum bekannt ist, ist er z.B. in Spanien, Portugal, der Türkei und den USA fester Bestandteil der regionalen Küche. Die traditionellen Rezepte in den klassischen Grünkohlgebieten vom Norden bis zur Mitte Deutschlands sind ebenso zahlreich wie seine Namen. Da gibt es z.B. Braunkohl, Krauskohl, Langkohl, Hochkohl, die Lippische oder die Oldenburger Palme, mal serviert mit Bregenwurst, Knackern, Kassler, Pinkel…

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Vegane Kohlrouladen - Ein Deutscher Klassiker neu interpretiert Veganer Kohlrouladen, eine köstliche pflanzliche Variante des traditionellen deutschen Gerichts, kombiniert herzhafte Füllungen mit zartem Kohl, eingehüllt in eine aromatische Tomatensauce. Dieses Rezept ist nicht nur nahrhaft, sondern auch wohltuend und perfekt für gemütliche Abende. Zutaten: 8 große Kohlblätter (Weißkohl oder Spitzkohl) 200 g Tofu, zerkrümelt 100 g braune Linsen, gekocht 1 mittelgroße Zwiebel,... Food Illustration Art, Food Illustration, Food Illustrations, Illustration Art, Art

Vegane Kohlrouladen - Ein Deutscher Klassiker neu interpretiert Veganer Kohlrouladen, eine köstliche pflanzliche Variante des traditionellen deutschen Gerichts, kombiniert herzhafte Füllungen mit zartem Kohl, eingehüllt in eine aromatische Tomatensauce. Dieses Rezept ist nicht nur nahrhaft, sondern auch wohltuend und perfekt für gemütliche Abende. Zutaten: 8 große Kohlblätter (Weißkohl oder Spitzkohl) 200 g Tofu, zerkrümelt 100 g braune Linsen, gekocht 1 mittelgroße Zwiebel,...

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