Rezept für 3 Portionen. Zutaten 450g festkochende Kartoffeln 3 grobe Bratwürste 1 Zwiebel 20g Butter 250g Wurzeln/Möhren 250g Porree 1/8l Gemüsebrühe Pfeffer & Salz 100g Creme Fraiche Kräuter 90g Gouda Käse gerieben. Zubereitung Für den Auflauf könnt ihr grobe oder feine Bratwurst nehmen. Aus festkochenden Kartoffeln Pellkartoffeln kochen, in kaltem Wasser leicht abkühlen lassen, pellen […]
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