Braten

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an image of two different meats in the same pan on top of each other

Räuberbraten à la Mutti: Das ultimative Rezept für einen herrlichen Sonntagsbraten, der wie von Mutti gemacht schmeckt! Lass dich von diesem köstlichen Gericht verführen und überrasche deine Gäste mit einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.

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there are two pictures of different meats in the same pan and one has been cut into smaller pieces

Zutaten 3 Gewürzgurke(n), in Scheiben schneiden 3 Zwiebel(n), in Scheiben 220 g Feta 5 Rouladen 10 Scheibe/n Speck, durchwachsener Muskat Senf Salz und Pfeffer Für die Sauce: 420 ml Rotwein 2 Zwiebel(n), gewürfelt 50 ml Tomatenmark 500 ml Rinderfond, oder Brühe 3-4 TL scharfer und körniger Senf 4 Lorbeerblätter Öl Zubereitung 1. Zuerst eine Scheibe Rouladenfleisch hinlegen und gut mit Senf bestreichen, mitPfeffer und würzen. Jetzt mit zwei Scheiben Speck belegen, darauf Zwiebelscheiben und…

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meat is being sliced and served on a cutting board

Klassischer Schweinebraten mit Soße. Der beliebte Braten aus dem Backofen ist zart, saftig und würzig. Er hat selbstverständlich eine leckere Soße für Beilagen wie Knödel oder Spätzle. Mein Schweinebraten Rezept verlangt nur 30 Minuten Vorbereitungszeit, den Rest macht dann Dein Backofen. In der Zeit kannst Du die Beilagen zubereiten. Kochen und Backen Rezepte | Schweinefleisch Rezepte | Leckere Rezepte mit Fleisch

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two pans filled with food sitting on top of a red and white checkered table cloth

Manchmal darf es etwas festlicher sein. Und was eignet sich dafür besser, als ein wunderbar deftiger Schmorbraten? Der ist nicht nur lecker, sondern macht auch die ganze Familie satt. #daskochrezept #schmorbraten #braten

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a steak is cooking in a skillet with mushrooms on the side and text overlay

Seid Ihr alle schon fleißig an der Planung für das Weihnachtsmenü? Falls Ihr noch Ideen braucht, sind wir natürlich für Euch da! Heute geht es weiter in der schnellmalgekocht Weihnachtsmenüwoche! Wir widmen uns heute dem Hauptgang und auch hier liegt der Fokus auf sehr lecker und trotzdem viel Zeit für die Gäste. Wir machen einen Winzerbraten in Rahmchampignonsauce und der hat es geschmacklich wirklich in sich. Dazu gibt es leckere Pfannengnocci mit Tomaten und Rucola.

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a white bowl filled with meat and onions on top of a wooden table next to a fork

Die zarte Rinderbrust in Balsamico-Zwiebelsauce ist ein kulinarisches Highlight, das durch seine komplexen Aromen und seine zarte Textur begeistert. Dieses Gericht ist perfekt für besondere Anlässe und festliche Dinner geeignet und wird sicherlich jeden Gast beeindrucken. Ein wahres Festmahl, das sowohl Gaumen als auch Herz erfreut.

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two plates with food on them and the words in german are below it that says, raubebraten, schnort im open enfach vor

Zutaten Salz, Pfeffer und Muskat nach Belieben Zwiebeln nach Belieben Knoblauch 1 ½ kg Schweinefleisch (Kamm) 3 EL Senf 3 EL Tomatenketchup Paprikapulver 1 Tasse Wasser Zubereitung 1. Als erstes den Schweinekamm von oben in ca. 2 – 3 cm-Abstand einschneiden, sodass die einzelnen Scheiben noch miteinander verbunden sind. Danach eine kräftige Würzmischung aus Senf, Ketchup, Salz, Pfeffer, Paprika und Muskat herstellen und in die entstandenen Zwischenräume streichen. 2. Als nachtes dann in…

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