Hallo Ihr Lieben, dieser Pizzateig gelingt auf jeden Fall, wenn Ihr den Hefeteig “ordentlich” behandelt 😉 Wie das funktioniert erzähle ich Euch hier…und keine Sorge, der ist auch etwas für Hefeteig-Neulinge, wozu ich mich auch zähle… Zutaten für ein Blech: 400 g Mehl 1/2 Würfel frische Hefe oder 1 Pck. Trockenhefe (die habe ich benutzt) [...]
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