Blechkuchen streusel

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Zutaten für 1 PortionButter (für das Backblech)Streuselteig250 g Mehl125 g Zucker200 g Butter50 g Mandeln (gemahlen)1 Prise Salz1 Prise Zimtfür den Teig250 g Butter100 g Zucker1 Packung Vanillezucker1 Prise Salz5 Stk. Eier375 g Mehl1 Packung Backpulver75 ml MilchApfelbelag1.25 kg Äpfel1 Stk. Zitrone50 g Zucker0.5 TL Zimt ZubereitungFür den Apfel Streusel-Blechkuchen zuerst den Streuselteig vorbereiten. Dafür Butter, Zucker, Mehl, Zimt, gemahlene Mandeln und Salz mit dem Handmixer verkneten…

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Doris Steinberg