Blattkohl

Grünkohl einfrieren geht das? Ja, Grünkohl einfrieren ist ganz einfach und so kann man den aromatischen Blattkohl, mit den hübschen gekräuselten Blättern, für längere Zeit haltbar machen. Ob er dafür vorab blanchiert wird, oder ob er roh ins Gefrierfach kommt, macht zwar einen Unterschied, spielt aber keine große Rolle. Beides funktioniert wunderbar, auf beide Arten […] Der Beitrag Grünkohl einfrieren, roh oder blanchiert erschien zuerst auf cooknsoul.de.

Blattkohl zubereiten. Es gibt viele Zubereitungsarten für Blattkohl, aber in den meisten Rezepten wird er entweder gedünstet oder gekocht. Den Kohl vorher in dünne Streifen zu schneiden verringert die Kochdauer und verbessert die Farbe der...

Kennt ihr Flower Sprouts??? Ich habe diese neue Kohlart neulich im Supermarkt entdeckt. Eine Kreuzung aus Rosenkohl und Blattkohl/Grünkohl/Federkohl. Nussig und mild im Geschmack, schnell und ohne …

Schwarzkohl kochen Schritt für Schritt erklärt! Schwarzkohl kochen ist kein Hexenwerk, denn der aromatische Blattkohl mit den dunkelgrünen leicht gewellten Blättern, ist problemlos zubereitet. Am besten schmeckt er kurz gedünstet und in Olivenöl angebraten. Dazu passen Knoblauch, Chili, Ingwer und ein Hauch Honig. Redaktionstipp: der Schwarzkohl schmeckt kräftig und hat den typischen, aber milden Kohlgeschmack. … „Schwarzkohl kochen mit Olivenöl und Zitrone“ weiterlesen Der Beitrag Schwarz

Blattkohl hat meistens ein eher fruchtig frisches Aroma, das im Kohlgeschmack nicht aufdringlich wirkt. Wir haben in diesem Rezept die feinen Blätter vom Red Russian Kale mit zartem Sprossenbrokkoli kombiniert und so ein herrliches Sommeressen auf den Tisch gebracht.

Grüne Falafel mit Blattkohl

Wird Grünkohl vegetarisch zubereitet, ist er besonders gesund und schmackhaft. Wir haben ein einfaches Rezept und dazu viele Tipps&Tricks

Grünkohl ist ein Blattkohl: Seine essbaren Blätter bilden keine Köpfe wie bei Weißkohl, sondern wachsen an einem langen Stängel. Alles zum Grünkohl hier!

Grünkohl kochen ist bei uns ein vielseitiges Thema! Wer bei Grünkohl kochen automatisch an den lange gekochten Grünkohl mit Wurst denkt, dem wollen wir gerne den kulinarischen Horizont erweitern. Denn Grünkohl ist ein aromatischer Blattkohl, der so viel mehr zu bieten hat als traditionelle Hausmannskost. Redaktionstipp: natürlich mögen auch wir den klassischen Grünkohl mit Pinkel … „Grünkohl kochen von klassisch bis modern“ weiterlesen Der Beitrag Grünkohl kochen von klassisch bis modern e

Foto: J. Lindemann, „Russischer Roter"

In Italien ist der leicht pfeffrige Blattkohl schon lange ein Star, bei uns ist er auf dem Weg dahin – dieser Snack gibt ihm garantiert Rückenwind!

Früher Spitzkohl auf dem Feld. Ein Sortenversuch in Bingenheim. Lecker knackiges Blatt, so mein Eindruck aus der Küche. #Gemüse #Landwirtschaft #ökologisch #Kohl

Blumenkohlblätter-Gemüse - Resteverwertung für Blumenkohlstiele und -blätter. Über 3 Bewertungen und für mega befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Gesunde Ernährung muss nicht teuer sein! Ganz Amerika ist verrückt nach dieser Vitaminbombe, die es bei uns (fast) geschenkt gibt…

Hier finden Sie die schönsten Schwarzkohl Rezepte! Genießen Sie den gesunden Blattkohl als gedünstetes oder angebratenes Gemüse, als deftiges Gratin oder feine Quiche...

Grünkohl verbindet man ja oft mit Fleisch. Heute zeige ich euch meine vegetarische Alternative. Die Kombination aus Grünkohl und Karotte zusammen mit Quinoa ist einfach unschlagbar und lässt auch Fleischliebhaber nichts vermissen.

Wie du leckere Haferflocken-Brokkoli-Bratlinge zubereiten kannst, erfährst du auf Merkur.de: Essen / Ernährung / einfache Gerichte / Rezepte Abendessen / gesunde Rezepte / einfache Rezepte / Mittagessen / Küche / Kochen / Abendessen Ideen / Abendessen schnell / Abendessen vegetarisch / Brokkoli Rezept / Brokkolibratlinge Low Carb / Brokkoli Bratlinge Low Carb / Brokkoli Haferflocken Bratlinge / Bratlinge vegetarisch Haferflocken / Bratlinge Rezept / Bratlinge vegetarisch einfach

Flower Sprouts sind eine Kreuzung aus Rosenkohl und Grünkohl! Das Super Food Flower Sprouts, auch Kalettes genannt, zählt derzeit zu den angesagtesten Trendgemüsen. Kein Wunder, sind die kleinen Kohlröschen doch wahre Vitaminbomben, die noch dazu einfach köstlich schmecken. Wir haben ein paar Rezepte dieses Trendsetters für Sie zusammengesucht: Der Beitrag Rosenkohl mögen Sie nicht? Dann versuchen Sie es doch mal mit “Flower Sprouts” erschien zuerst auf cooknsoul.de.

Der Butterkohl ist mit dem Wirsing eng verwandt und zeichnet sich durch einen milden Geschmack aus. So pflanzen, pflegen und ernten Sie die Kohlart.