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Blätterteigrolle mit hackfleisch

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Hackfleisch-Blätterteig-Strudel - saraokla

Zutaten 400 g Hackfleisch, gemischt1 Brötchen, altbacken1 kleine Zwiebel(n)1 Knoblauchzehe(n)2 Paprikaschote(n), rot und grün1 EL Butter80 ml Milch1 Bund Petersilie2 Zweig/e Thymian1 TL Senf1 Ei(er)1 Eigelb2 EL SahneSalz und Pfeffer1 Pck. Blätterteig, TK (Rolle) Zubereitung Zwiebel und Knoblauch schälen, fein schneiden. Paprikaschoten waschen, putzen und in sehr kleine Stückchen schneiden. Zwiebel mit 1 EL Butter

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Experimente aus meiner Küche: Blätterteig-Hackfleisch-Strudel mit Käse #ichbacksmir Cheese Puff Pastry, Pizza Snacks, Meat Appetizers, Meat Snacks, Party Finger Foods, Cheese Appetizers, Vegetable Drinks, Minced Meat, Kielbasa
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Blätterteig-Hackfleisch-Strudel mit Käse - Experimente aus meiner Küche

Letzte Woche war ich auf der Suche nach einem Rezept, um Blätterteig zu verarbeiten. Ich hatte mal wieder ein Doppelpack gekauft, ohne zu wissen, was ich damit machen möchte. Dann liegt der Teig so lange im Kühlschrank, bis das Mindesthaltbarkeitsdatum immer näher rückt und ich spontan daraus Apfel-Blätterteig-Schnitten, eine Zwetschgen-Tarte oder Schoko-Blätterteig-Gebäck mache machen muss. […]

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Hackfleisch-Paprika-Käse-Strudel

Zutaten 1 Pck. Blätterteig, TK oder frisch aus dem Kühlregal, rechteckig1 Zwiebel(n), fein gehackt2 kleine Paprikaschote(n), rot und grün, fein gewürfelt2 EL Öl400 g Rinderhackfleisch1 Ei(er)2 TL SalzPfeffer, schwarz2 EL Tomatenketchup150 g Emmentaler, gewürfelt1 Eigelb Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden. ZubereitungDen aufgetauten Blätterteig zu einem Rechteck von ca. 30 x 40…

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