Blätterteig mit bärlauch

Heute gibt es einen kleinen schnellen Bärlauch-Boomrunde mit wiedermal tollen Rezepten. Bärlauch bekommt ihr mittlerweile auch im Supermarkt...

Ostern ist vorbei und die Bärlauchsaison hat schon begonnen. Bei uns findet man ihn schon länger und er hat teilweise auch schon Blütenknospen. Und bevor es

Wenige Zutaten, einfache Zubereitung und super leckeres Ergebnis: Blätterteigtaschen mit Bärlauch und Ricotta. :)

Diese Bärlauchschnecken sind super schnell zu machen und unfassbar lecker! Die Blätterteig Schnecken mit Bärlauch sind sind sogar vegan.

Unsere Wälder sind derzeit voll mit Bärlauch. Bärlauch hat seinen Namen von den Bären, die im Frühjahr erwachen, aus ihren Höhlen kommen und nach Nahrung suchen. Es ist eines des ersten Kräu…

Endlich Bärlauch!!! ;-) Naja, eigentlich hat er nun doch schon Hochsaison und bei uns gab es auch schon einige Gerichte mit Bärlauch, aber leider war bisher noch kein neues Rezept für euch dabei. I…

Bevor die Bärlauchsaison zu ende geht, wird es Zeit noch ein paar Bärlauchrezepte zu bloggen. Zuerst kommt mein Lieblingsrezept aus meinem diesjährigen Bärlauchbackkurs. Das sind die Tomaten-Bärlauch-Stangerl. Nadin aus Vorarlberg hat mich auf ihrem wunderbaren Blog die Glücklichmacherei auf diese Idee gebracht. Die Grundidee habe ich mir hier abgeschaut. Die Kombination Tomaten und Bärlauch ...

Die Bärlauchzeit muss man gehörig ausnutzen. In diesem Rezept habe ich den Bärlauch mal in knusprigem Blätterteig versteckt. Dieses Finge...

Da unsere liebe Nachbarin uns jedes Jahr aufs Neue mit frischem Bärlauch aus dem eigenen Garten versorgt, haben wir auch dieses Mal damit eine leckere Bärlauchbutter zubereitet. Diese eignet sich n…

Knusprige Blätterteigtaschen gefüllt mit frischem Bärlauch und cremigem Frischkäse - ein aromatischer Genuss für deine Geschmacksknospen! 🌿🧀 Perfekt für einen schnellen Snack oder als köstliche Vorspeise. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker! Blätterteig I Bärlauch I Frischkäse I LeckerSnack I Bärlauchrezepte I Osterbrunch I Buffet I Blätterteig Rezepte herzhaft I Blätterteig snacks